AOVE Ecológico Premium 500 ml

Una botella metálica de 500 ml de Óleo Olivia aceite de oliva virgen extra ecológico en una caja eco, completamente reciclable.

Óleo Olivia es un aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada producida de la variedad de aceituna denominada Manzanilla Cacereña, que se encuentra en una zona geográfica limitada, en particular en el norte de Cáceres en Extremadura, España. La variedad es lento en producir y nuestros olivos centenarios están cuidados todo a mano. Manzanilla Cacereña tiene caracteristics nutricionales y organolepticas excelentes, con un sabor equilibrado que combina notas de picante, dulce y amargo.

El AOVE se debería conservar en un lugar fresco y oscuro.

Sobre nosotros:

Óleo Olivia es un AOVE ecológico de la variedad manzanilla cacereña. Somos una pequeña empresa familiar que produce aceite de oliva virgen extra ecológico directo del campo. Nuestras aceitunas provienen de un olivar centenario de la variedad Manzanilla Cacereña en la zona de Trujillo en Extremadura. Usamos técnicas de agricultura sostenible y regenerativa que respetan el ecosistema y medioambiente de la zona y promueve la biodiversidad a la vez contribuyendo a la mejora de los suelos sin el uso de insumos artificiales.

Óleo Olivia es un AOVE de producción limitada, de recolección temprana y prensado en frío dentro de pocas horas desde la recolección para asegurar su alta calidad y propiedades organolépticas y nutricionales. La molturación de las aceitunas se hace en una pequeña almazara en la misma zona, ayudando a reducir su impacto ambiental y apoyando a la economía local.

El aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad de aceituna Manzanilla Cacereña es único porque contiene una mayor proporción de ácido oleico que muchos otros aceites de oliva virgen extra. Esto amplifica todas las numerosas propiedades beneficiosas del aceite de oliva virgen extra, que es un potente antioxidante.

Óleo Olivia es un aceite gourmet premium, adecuado para todos los usos culinarios, pero especialmente apto para aliñar y guarnición. Tiene características organolépticas excepcionales con un sabor equilibrado entre picante, dulce y amargo con notas de fruta verde y madura, plátano, tomate, hierba y manzana y es muy aromática.

Nuestros envases han sido diseñados y elegidos especialmente para estar en línea con nuestros valores y tener el menor impacto ambiental posible. Óleo Olivia se enorgullece de haber sido premiado para un Premio Internacional de diseño Pentawards 2022 en la categoría de envases alimentarios sostenibles y galardonado con un premio Selección Anuaria 2021 al mejor logotipo de producto.