Hoya Grande Baboso Negro – 2×75 cl

Vino tinto monovarietal elaborado con la variedad Baboso Negro.

Previo a la vendimia se realizan periódicamente controles de maduración hasta que la uva alcance el momento óptimo para la elaboración de este tipo de vino. La recolección se hace de forma manual a la vez que se realiza una severa selección de la uva eliminando todo lo que no reúne unas condiciones óptimas.Posteriormente se realiza un trasiego y el vino es pasado a barrica de roble francés donde permanece 6 meses y donde realiza la fermentación maloláctica.

• Contenido Neto: 75 cl.
• Variedad/es: Baboso Negro
• % Vol. Alcohol: 14 %