Online Casa Hermo Delicatessen 1904 Mater Granite

Bodega: Adega Vella

Zona: Ribeira Sacra, subzona Ribeiras do Sil

Variedad: Albariño 60%, Godello 40%

Envejecimiento: fermentado en barricas de roble francés de 500 litros nuevas y que tuvo un reposo durante 9 meses en la barrica y que después se completó su crianza en ánfora de granito con forma de huevo durante 3 meses más donde estuvo reposando con su propias lías.

Color: dorado

Aroma: fruta madura, glicérico.

Boca: fresco, pero con mucho volumen, sabor a pomelo y notas a vainilla.