Sale Sello Maria Dolors Ribes i Rogé | Serie Andorra

Este sello rinde homenaje a Maria Dolors Ribes i Rogé, una figura esencial de la gastronomía andorrana cuya dedicación y talento dejaron una huella imborrable en la cocina del país.

Con más de cincuenta años de oficio, supo reinterpretar y actualizar las recetas tradicionales de los valles pirenaicos, manteniendo vivo un legado culinario profundamente arraigado en la memoria colectiva.

Sus inicios entre los trabajadores de la piedra en los años 60 y la posterior transformación del bar del Pont de la Massana en un restaurante emblemático —célebre por sus arroces, escudellas y pulardas— la convirtieron en un referente indiscutible.

Este sello reconoce su labor de recopilación, conservación y transmisión de la cocina andorrana, y celebra el impacto que tuvo en generaciones de cocineros y hogares, ofreciendo a coleccionistas y amantes de la gastronomía una pieza que pone en valor la tradición, el esfuerzo y la pasión por el buen hacer.

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